فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن

بهترین فرصت برای دریافت فایل فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن همراه با یک هدیه ویژه!

یک پیشنهاد جذاب که نباید از دست بدهید!

اگر به دنبال یک فایل حرفه‌ای و استاندارد هستید، ما فایل فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن را با محتوایی کامل و ساختاری منظم در اختیار شما قرار می‌دهیم. به‌علاوه، یک پاورپوینت رایگان نیز به‌عنوان هدیه ویژه دریافت خواهید کرد!

فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن شامل ۲ صفحه محتوای کاملاً استاندارد است که بر اساس اصول علمی و دانشگاهی تدوین شده است. تمامی اطلاعات با دقت تنظیم شده و آماده استفاده برای پروژه‌های تحقیقاتی و علمی می‌باشد.

با دریافت این مجموعه، دیگر نیازی به صرف وقت برای تنظیم و ویرایش نخواهید داشت. ساختار منظم و حرفه‌ای فایل فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن کار شما را ساده‌تر کرده و ارائه مطالب را آسان‌تر می‌سازد. همچنین، پاورپوینت هدیه‌ای که همراه فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن دریافت می‌کنید، یک ابزار ایده‌آل برای ارائه‌های دانشگاهی و حرفه‌ای خواهد بود.

تمامی محتوا به‌روزرسانی شده و مطابق با استانداردهای آموزشی تهیه شده است. علاوه بر این، فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن کاملاً ویرایش‌پذیر بوده و می‌توانید آن‌ها را بر اساس نیاز خود شخصی‌سازی کنید.

کیفیت این مجموعه تضمین‌شده است و در صورت بروز هرگونه مشکل، تیم پشتیبانی آماده پاسخگویی خواهد بود. پس این فرصت استثنایی را از دست ندهید و همین حالا فایل فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن را دریافت کنید!

بخشی از متن فایل کامل و عالی مقاله بررسی اثر لاکتوکوکوس لاکتیس به عنوان یک پروبیوتیک در مهار رشد باکتری های پاتوژن :

تعداد صفحات:۲

چکیده:

پروبیوتیک ها به عنوان یک ارتقاء دهنده سلامتی و یک نگهدارنده طبیعی مورد توجه قرار گرفته اند. این باکتری ها قادرند ترکیبات ضد میکروبی تولید کنند. از جمله این ترکیبات ضد میکروبی می توان به نیسین اشاره کرد که طیف اثر وسیعی علیه پاتوژن ها دارد. در این تحقیق اثر باکتری اکتوکوکوس لاکتیس PTCC 1336 در مهار رشد سه باکتری لیستریا مونوسیتوژنز ۱۳۰۱ PTCC، استافیلوکوکوس اورئوس ۱۴۳۱ PTCC و اشریشیا کلی ۲۵۹۲۲ PTCC1399، در محیط کشت و پنیر به عنوان مدل غذاییمورد بررسی قرار گرفت. میزان تلقیح برای لاکتوکوکوس لاکتیس (۸)۱۰ الی (۷)۱۰ و برای سوشهای پاتوژن (۵)۱۰ بود. نتایج کشت توآم لاکتوکوکوس لاکتیس و لیستریا مونوسیتوژنز نشان داد که تعداد این باکتری قبل از ورود به فاز لگاریتمی رشد بطور کامل به صفر رسید. ازطرفی در کشت توام با استافیلوکوکوس اورئو ، س تعداد آن به تدریج کاهش یافت و از ۴/۶log CFU/mL در لحظه صفر، بیشتر نشد و از طرفی کاهشی هم مشاهده نشد. در واقع لاکتوکوکوس لاکتیس یک اثر مهار رشد را در مورد اشریشیا کلی داشت. همچنین بررسیمیزان مهار این باکتریها در پنیر نشان داد که لیستریا مونوسیتوژنز حساسترین سوش در مقایسه با دو باکتری دیگر است. میزان آن از (۵)۱۰ CFU به ازای هر گرم پنیر به ( CFU 1/6×10(3 در روز هفتم و صفر در روز چهاردهم در مقایسه با نمونه شاهد رسید. در مورد استافیلوکوکوس اورئوس ، تعداد آن از( CFU 10(5 به ( ۸/۲×۱۰(۴ در روز چهاردهم و در روز بیست و هشتم به صفر رسید. در مورد اشریشیاکلی ابتدا تعداد آن به (CFU 10(6 در روز هفتم رسید و به تدریج از هفته دوم کاهش یافت و با یک هفته تاخیر نسبت به دو باکتری دبگر، یعنی در روز ۳۵ تعداد آن به صفر رسید. با توجه به نتایح بدست آمده در این تحقیق می توان لاکتوکوکوس لاکتیس را به عنوان یک پروبیوتیک که قادر به مهار رشد باکتریهای پاتوژن و مولد فساد است بدون هیچ اثر نامطلوب بر خواص حسی پنیر، معرفی کرد.